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      關于運酒

      集團概況Company introduction

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          運漕,古稱蓼花州,曾為安徽省含山縣首鎮,自東漢末年建鎮以來,已有一千多年歷史。明、清鼎盛時期,運漕有48道閘、72條巷,人口達1萬人之多,各類商號、牙行、作坊、店鋪、錢莊、當鋪、茶館等數百家,鋪面連襟,鱗次櫛比。漕河上商船往來如梭,兩岸泊船綿延數里。街面商賈云集,車水馬龍,一派商貿繁榮景象。為我省古代江北八大商業重鎮之一。  
          漕河,蜿蜒數十公里,銜巢湖,達長江,為南北交通運輸的黃金水道。古鎮運漕恰似鑲嵌在漕河上的一顆璀璨的明珠,成為連接長江、溝通巢湖的交通樞紐和商貿運輸的中轉站,方圓輻射數十里,因而古運漕自然成為名符其實的商貿集散地。 
          安徽省運酒廠集團有限公司始建于建國初期,坐落于中國江淮名酒帶上的千年古鎮--含山縣運漕鎮。占地面積20萬平米,擁有現代化的白酒生產線、實驗室和化驗室,具備年產白酒3萬噸的生產能力和1萬噸散酒庫容處理設備,是皖中及沿江兩岸最大的釀酒廠家。
          2003年,公司與時俱進,成功實現改制,在轉換機制確立現代化企業管理制度的同時,按照五糧釀造工藝對白酒生產的主體部分進行了全面技術改造,并聘請國家級調酒師常年主持技術把關和新品研發,使運酒系列產品品種更全、口感更佳。
          公司主打產品為:運酒系列、古漕運系列、打工皇帝系列等。以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,依托獨特的自然生態條件,以固態發酵,混蒸混燒等古法工藝和高溫堆積法的引用以及現代科技手段,成就了運酒香氣馥郁,入口綿甜,酒體豐滿細膩的鮮明風格。運酒先后獲得過“優質白酒精品”、“中國公認名牌產品”“消費者喜愛的白酒”等殊榮,素有“含山小茅臺”之稱。
          今天,運酒集團以“從嚴、高效、務實、創新”的企業精神為依托,在安徽東向發展的契機中做大做強,正在逐步走向新的輝煌!

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